KULINÁRIS

Sajtos töltött paprika

2010.06.29 18:40
Sajtos töltött paprika Hozzávalók: 8 szép hosszúkás zöldpaprika, 20 dkg durvára reszelt sajt, 2 tojás, vaj, kapor, só, bors, 3 dl tejszín vagy tejföl, zsemlemorzsa. A felvert tojást elkeverjük 2-3 púpos kanálnyi zsemlemorzsával és 5 dkg olvasztott vajjal. Pár percig pihenni hagyjuk, amíg a tojás...

Spárgaleves

2010.06.19 14:43
  2010.06.06. 14:37 Hozzávalók: 50 dkg spárga, 1 burgonya, 1 kisebb csirkemell, 1-2 leveskocka, 1 dl tejszín, 1 dl tejföl, petrezselyem, só, bors, liszt. A megtisztított spárgát feldaraboljuk, mellétesszük a meghámozott, felkockázott burgonyát és enyhén sós, leveskockával...

Kilencezer éves recept alapján főztek sört Kanadában

2010.06.19 14:41
Rizsből, mézből és galagonyából állítottak elő kilencezer éves recept alapján sört egy kis kanadai sörfőzdében. Az ital júliusban kerül forgalomba Brit Kolumbiában, és ha lesz rá kereslet, később Kanada-szerte megvásárolható lesz. A Chateau Jiahu márkanevű sör az észak-kínai Hunan-tartományban...

Francia kacsacomb

2010.06.16 21:58
Hozzávalók: 4 kacsacomb, 2 csomó vegyes leveszöldség, 60 dkg apró vöröshagyma, 1-2 dl száraz vörösbor, 1-2 babérlevél, só, bors. A megtisztított kacsacombokat sóval, borssal bedörzsöljük, darabokra tört babérlevéllel megtűzdeljük, és tűzálló tálba fektetjük. Aláöntünk bort, és fóliával letakarva...

Brassói pulykapecsenye

2010.06.16 21:55
Hozzávalók: 1,2 kg burgonya, só, 70-80 dkg kicsontozott, lebőrözött pulyka felsőcomb, 8-10 dkg füstölt szalonna, 2 evőkanál olaj, 6 gerezd fokhagyma, 1 csapott kiskanál paradicsompüré, 1 mokkáskanál őrölt fekete bors. A burgonya sütéséhez bőven olaj, a díszítéshez 1 kis csokor petrezselyem. A...
<< 1 | 2 | 3

EZ A HELY

AZ ÖN REKLÁMJÁNAK

VAN FENNTARTVA

mindössze  70 euróért

1 teljes évig

INFO: 0907 781476